Cách làm ốc mít xào me chua ngọt, ăn ngon bắt vị

Sự hòa quấn thân thuộc ốc mít to lớn giòn nằm trong nước bức bu chua, ngọt tiếp tục khiến cho món ốc mít xào me trở nên thức ăn mặt phố thú vị nhiều chúng ta con trẻ. Quý khách hàng trọn vẹn rất có thể tự động chế biến chuyển thức ăn này tận nhà sau khoản thời gian xem thêm những share của Nấu Tiệc Tại Nhà Naifood cụ thể sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm ốc mít xào me chua ngọt, ăn ngon bắt vị

Nếu chúng ta đam bu những khoản ốc xào bu thì nên xem thêm tăng Top 7+ các khoản ốc xào me và chỉ dẫn thủ tục cụ thể nhất bên trên Naifood nha.

Món ốc mít xào bu thực sự là một trong những nhập các khoản ốc ngon ấn tượng với người xem. Vậy thủ tục ốc mít xào bu với khó khăn hoặc không? Dưới đó là share yếu tố này cho tới chúng ta.

Nguyên liệu chế biến chuyển ốc mít xào me

• 500gr ốc mít
• 1 ngược ớt sừng, 1 tỏi, 4 củ hành tím
• 50gr me
• Gia vị cút kèm: 1 muỗng nhỏ canh dầu chiên, 1 thìa gia vị mì chính, 1 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa đàng, 1 thìa bột nêm

Sơ chế ốc mít

Để rất có thể mang về ốc mít xào với u vừa thơm vừa ngon, chúng ta nên lựa lựa chọn ốc tươi tắn sinh sống. Nếu với thời hạn, chúng ta nên dìm ốc với rượu trắng/vỏ ối nhập 6 giờ đồng hồ nhằm ốc nhả không còn cát, bùn khu đất. Sau 6 giờ đồng hồ, chúng ta tổ chức cọ sạch sẽ ốc cho tới khi sạch sẽ trọn vẹn, lấy dao chặt cho chỗ đít ốc sẽ hỗ trợ phụ gia thâm nhập sâu sắc vào cụ thể từng con cái ốc.

Sơ chế những nguyên vật liệu khác

• Hành, tỏi bóc tách vỏ, cọ sạch sẽ tiếp sau đó băm nhuyễn.

• Bỏ cuống ớt, cọ sạch sẽ rồi băm nhuyễn.
• Me cho tới nhập tô nước giá buốt rồi sụp đổ nước bu qua quýt rây thanh lọc, dùng thìa nghiền xác ngược bu và thanh lọc lấy phần nước cốt.

Cách thực hiện khoản ốc mít xào me

• Chảo bắt lên nhà bếp giá buốt, rồi cho một muỗng nhỏ canh dầu chiên, tỏi, ớt nhập phi thơm ngát. Khi hành, tỏi, ớt tiếp tục dậy mùi hương và trả lịch sự gold color thì chúng ta cho tới 2 thìa nấu canh nước cốt bu nằm trong 1 muỗng nhỏ canh dầu chiên, 1 thìa gia vị mì chính, 1 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa đàng, 1 thìa bột nêm khuấy đều. Quý khách hàng rất có thể gia rời phụ gia nhằm phù phù hợp với sở trường của phiên bản thân thuộc.

• Khi láo thích hợp nước bức bu tiếp tục sôi rộng lớn thì chúng ta nối tiếp cho tới ốc mít nhập hòn đảo đều ở lửa rộng lớn nhập 5 phút.
• Múc ốc rời khỏi đĩa, tô điểm tăng không nhiều ớt xắt thành từng sợi lên mặt phẳng ốc là rất có thể hương thụ.

Cách lựa lựa chọn ốc mít tươi tắn ngon

Lựa lựa chọn ốc mít tươi tắn ngon ra quyết định cho tới rộng lớn 50% sự thành công xuất sắc của khoản ốc mít xào bu. Chính vậy nên, chúng ta nên làm lựa lựa chọn những con cái ốc còn sinh sống, với mùi vị tanh đương nhiên, khi va vấp nhập thì ốc sẽ có được hành động tự nhiên là đưa vào phía bên phía trong vỏ. Không nên lựa chọn những con cái ốc mít với mùi vị tanh kỳ lạ, thân thuộc ốc ko cứng cáp thịt và chảy nhiều nhớt cũng chính vì những con cái ốc này rất có thể đã biết thành bị tiêu diệt.

Xem thêm: Tổng hợp  TOP 59+ các khoản ỐC XÀO ngon dể thực hiện chúng ta tránh việc quăng quật qua

Giá ốc mít lúc bấy giờ bên trên thị trường

Ốc mít với nấc giá chỉ xê dịch kể từ 50.000 – 80.000 VNĐ/kg

Xem thêm: 3 cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ bánh mì Doner Kebab ngon giòn chuẩn vị

Hiện ni, ốc mít bên trên thị ngôi trường có mức giá xê dịch kể từ 50.000 – 80.000 VNĐ/kg tùy nằm trong vào cụ thể từng thời khắc. Ốc mít được chào bán nhiều bên trên những khu vực chợ, cửa hàng thủy thủy hải sản trên rất nhiều thành phố nhập toàn nước.

Món ốc mít xào bu nổi trội với vị ốc đượm đà, cay chua đậm ngọt khiến cho ai cũng thích thú sau khoản thời gian hương thụ. Chúc chúng ta thiệt thành công xuất sắc khi chế biến chuyển thức ăn này nhằm đón tiếp những người dân thân thuộc yêu thương của tớ.

Các nội dung bài viết liên quan:

Hướng dẫn cụ thể cách thực hiện ốc mỡ xào me giản dị tức thì tận nhà người nào cũng thực hiện được.