Nấm là 1 thức ăn thịnh hành với những người dùng đồ chay và những số với nấm khi nào thì cũng mang đến sự ngon mồm thắm thiết. Và nấm mỡ rim má là 1 đồ ăn giản dị và đơn giản ngon miệng mang đến mâm cơm trắng mái ấm gia đình.
Bạn đang xem: Cách làm món nấm mỡ rim me đậm đà, chua thanh thơm ngon
Nấm mỡ tuy rằng ko ngọt như nấm sò (nấm bào ngư), hoặc thơm tho như nấm gò cô tuy nhiên Khi kho hoặc rim thì lại sừn sựt và ngấm đượm phụ gia. Các số về nấm rất đơn giản tuỳ biến hóa. Nếu chúng ta ko mua sắm được nấm mỡ, hoàn toàn có thể rim với nấm đùi gà cũng tương đối ăn ý. Kể cả những ngày thoáng mát hoặc giữa trưa oi bức, nấm rim vẫn phù phù hợp với bữa cơm trắng mái ấm gia đình giản đơn tuy nhiên đầy đủ phần đầy đủ giàn giụa.
Nấm là 1 thức ăn đảm bảo chất lượng mang đến mức độ khoẻ, không nhiều hóa học rộng lớn, và chứa chấp một số trong những hóa học chống dù xi hoá. Mùi vị của nấm lại vừa thơm vừa ngon dễ dàng chế biến hóa và phối hợp nhập menu mỗi ngày. Nhưng chớ chính vì vậy nhưng mà chúng ta sử dụng quá nấm nha, hãy lưu giữ ăn (chay) thăng bằng và đa dạng chủng loại nhé.
Dưới đó là công thức cụ thể và hình hình họa minh hoạ của số Nấm Mỡ Rim Me. Nếu đem bất kì vướng mắc gì, các bạn hãy nhằm lại comment bên dưới, bản thân tiếp tục trả lời nhé!
Suất ăn: 2 Thời gian tham chuẩn chỉnh bị: Thời gian tham nấu:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Ingredients
- 300g nấm mỡ
- 10g sả
- 10g gừng tươi
- 20g cốt má chua
- 100ml nước nóng
- 1 tbsp mật mía
- 3 tbsp nước tương
- 2 tsp rơi tế
- 1 tsp dầu ăn
- Mè rang (để ăn với và trang trí)
- Ớt tươi tỉnh (để trang trí)
Instructions
- Nấm mỡ tách thực hiện song.
- Sả với gừng băm nhỏ.
- Pha cốt má chua với nước rét mướt rồi thanh lọc lấy nước cốt.
- Cho dầu rán lên chảo, lửa một vừa hai phải. Dầu rét mướt thì phi thơm tho sả với gừng.
- Cho nấm nhập hòn đảo đều - khoảng chừng 30s cho tới 1 phút.
- Cho cốt má chua, mật mía, nước tương và rơi tế nhập rồi hòn đảo đều.
- Để lửa nhỏ và kho khoảng chừng 4-6 phút cho đến Khi nấm thâm nhập phụ gia và nước kho đang được cạn.
- Cắt vài ba lát ớt xong để lên tô điểm. chén kèm cặp với mè rang.
- Thưởng thức với cơm trắng rét mướt.
Có thể các bạn sẽ thích
- Cách thực hiện Bún ‘Ốc’ Chay Thanh Mát
- Video Đậu Khìa Nước Dừa
- Cách Làm Ram Bắp Chay
Bình luận