Cách làm món hến xào hành tây thơm lừng, đơn giản

Chỉ cần thiết phối kết hợp thêm 1 vài ba nguyên vật liệu giản dị là bạn đã sở hữu số hến xào hành tây thơm phức siêu thú vị. Không chỉ vậy, công ty chúng tôi còn truyền tai u cho tới 3 thủ tục hến xào hành tây ngon nhau đáp ứng mùi vị ko hề bị trùng lặp luôn luôn nhé. Giờ thì hợp tác vô triển khai tức thì thôi nào!

Bạn đang xem: Cách làm món hến xào hành tây thơm lừng, đơn giản

hến xào hành tây 1

Món hến xào hành tây với xuất xứ kể từ miền duyên hải miền Trung giàn giụa nắng nóng và dông. Khi ăn, chúng ta phối kết hợp công cộng với bánh nhiều cũng tương đối thú vị nhé!

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị

  • 250g hến
  • 1 củ hành tây
  • 100g rau xanh răm
  • 1 thìa phân tử nêm
  • 1 thìa muối
  • 1 thìa đường
  • 1 thìa nước mắm
  • ½ thìa rơi tế
  • ½ thìa phân tử tiêu
  • 2 thìa dầu ăn
  • 100g lạc rang
  • 4 cái bánh đa
  • 1 thìa nước quả điều (nếu có)

Các bước thực hiện hến xào hành tây

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

– Trước tiên với hến, chúng ta mang đến vô chén bát hoặc chậu vô dìm với nước vo gạo với hạn chế vài ba lát ớt nhằm hến rời khỏi hóa học dơ. Sau cơ, chúng ta cọ lại rất nhiều lần. Chuẩn bị 1 nồi nước, hâm nóng, cho thêm nữa chút muối bột. Quý Khách mang đến hến vô luộc cho tới Lúc bọn chúng mở miệng. Tiếp cho tới tạo ra rổ, thanh lọc lấy thịt hến, đợi nguội bớt thì cọ tinh khiết lại lần tiếp nữa, nhằm ráo nước.

hến xào hành tây 2

– Với hành tây, chúng ta bóc tách vỏ, hạn chế mỏng tanh. Với rau xanh răm, chúng ta cọ tinh khiết, thái nhỏ.

– Với lạc, chúng ta rang vàng, gọt vỏ, giã nhỏ.

hến xào hành tây 3

Bước 2: Tiến hành thực hiện hến xào hành tây

– Quý Khách mang đến dầu chiên vào trong chảo, đun rét rồi mang đến hành tây vô xào trong vòng 3 phút. Tiếp theo gót, chúng ta để thịt hến vô xào nằm trong.

– Sau cơ, đợi hến sắp chín, chúng ta nêm những loại phụ gia như phân tử nêm, đàng, nước mắm nam ngư, tiêu xài, rơi tế, nước quả điều vô. Đun thêm vào cho ngấm vị. Thêm rau xanh răm, lạc rang vô hòn đảo thêm một phút rồi bắc rời khỏi.

– Cuối nằm trong chúng ta của món hến xào hành tây rời khỏi đĩa và ăn tức thì với bánh nhiều hoặc cơm trắng rét nhé!

hến xào hành tây 3

Cách thực hiện hến xào hành tây chuẩn chỉnh Đà Nẵng

Với nhiều người Lúc phượt TP Đà Nẵng chắc hẳn rằng cũng tiếp tục cảm nhận thấy tuyệt vời với số hến xào hành tây loại mới nhất. Nếu vậy thì nằm trong tò mò tức thì công thức nhé!

Nguyên liệu cần thiết thực hiện

  • 300g hến
  • 1 củ hành tây
  • Hành lá
  • Rau ngò
  • Rau quế tím
  • Ớt đỏ
  • Hành tím
  • Dầu phộng
  • Muối
  • Nước mắm
  • Ớt bột
  • Hạt tiêu

Các bước thực hiện hến xào hành tây chuẩn chỉnh Đà Nẵng

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

– Với hến, chúng ta dìm với chút muối bột và ớt thái miếng trong vòng 1h khiến cho hến nhả không còn phần cát dơ. Sau cơ, chúng ta đãi rất nhiều lần cho tới Lúc nước hến vô.

– Tiếp theo gót, chúng ta mang đến nồi nước lên phòng bếp, hâm nóng rồi mang đến hến vô, sử dụng đũa hòn đảo đều rất nhiều lần nhằm hến tách vỏ, thịt hến nổi lên sử dụng vợt, vớt cả phần vỏ rời khỏi thau nước. Quý Khách ngóng hến nguội bớt rồi mang đến vô thau nước giá thành cọ lại lần tiếp nữa, xong để ráo.

hến xào hành tây chuẩn chỉnh TP Đà Nẵng 1

– Sau cơ, chúng ta để thịt hến ướp công cộng với chút muối bột, nước mắm nam ngư, tiêu xài và trộn lẫn đều, ngóng khoảng chừng 15 phút.

– Với hành ngò, rau xanh quế, ớt, chúng ta cọ tinh khiết, thái nhỏ. Hành tím băm nhuyễn.

– Với hành tây, chúng ta bóc tách vỏ, cọ tinh khiết và thái miếng nhỏ.

hến xào hành tây chuẩn chỉnh TP Đà Nẵng 2

Bước 2: Tiến hành thực hiện hến xào hành tây chuẩn chỉnh Đà Nẵng

– Quý Khách mang đến chảo lên phòng bếp, mang đến dầu phộng vô rồi phi thơm phức hành tím. Tiếp cho tới là loại trừ phần hến ướp vô xào. Nêm những loại phụ gia mang đến vừa miệng.

Xem thêm: Chưa cưới hỏi, bạn trai đã yêu cầu tôi góp tiền xây nhà

hến xào hành tây chuẩn chỉnh TP Đà Nẵng 3

– Sau cơ, chúng ta đợi nước cạn khô bớt thì mang đến hành tây thái nhỏ vô. Cho tiếp hành ngò, rau xanh quế và không nhiều ớt đỏ hỏn vô hòn đảo công cộng.

hến xào hành tây chuẩn chỉnh TP Đà Nẵng 4

– Cuối nằm trong, chúng ta của món hến xào hành tây rời khỏi đĩa và ăn tức thì với cơm trắng hoặc xúc nằm trong miếng bánh tráng nhé!

hến xào hành tây chuẩn chỉnh TP Đà Nẵng 5

Cách thực hiện hến xào hành tây sả ớt

Với những người dân mến ăn cay cay tê liệt tê nhiều hơn thế nữa một chút ít thì hến xào hành tây sả ớt đó là lựa lựa chọn thích hợp nhất. Công thức cũng không thật phức tạp đâu nhé!

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị

  • 300g hến
  • 1 củ hành tây
  • 2-3 cây sả
  • 1-2 trái ngược ớt
  • 1 củ gừng
  • 1 cầm rau xanh răm
  • Ngò rí
  • 1-2 củ hành khô
  • 1 củ tỏi
  • 100g lạc rang
  • Dầu ăn
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
  • Hạt tiêu
  • Bột ngọt (nếu thích)

hến xào hành tây sả ớt 1

Các bước thực hiện hến xào hành tây sả ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

– Trước tiên với hến, chúng ta dìm với nước thanh lọc, mang đến vô vài ba lát ớt nhằm hến nhả không còn hóa học dơ. Sau cơ, chúng ta vớt hến rời khỏi, hòn đảo ráo. Tiếp theo gót, chúng ta mang đến hến vô luộc, đợi Lúc thịt hến nổi lên trên bề mặt nước, u vớt rời khỏi, mang đến vô chén bát. Chờ nguội rộng lớn chút, chúng ta có thể cọ lại thứ tự nước.

hến xào hành tây sả ớt 2

– Với hành thô, tỏi, chúng ta bóc tách vỏ, cọ tinh khiết rồi băm nhuyễn. Với rau xanh răm, ngò, chúng ta cọ tinh khiết, thái nhuyễn.

– Với hành tây, chúng ta bóc tách vỏ, thái lát mỏng tanh. Với ớt, cọ tinh khiết, thái từng lát.

– Với sả, chúng ta băm nhuyễn. Với gừng, chúng ta gọt vỏ, xắt sợi.

– Với lạc rang, chúng ta rang vàng, rửa sạch vỏ rồi giã nhỏ.

Bước 2: Tiến hành thực hiện hến xào hành tây sả ớt

– Quý Khách mang đến dầu chiên vào trong chảo, tăng hành thô và tỏi phi thiệt thơm phức lên. Sau cơ, chúng ta mang đến sả, gừng vô hòn đảo công cộng.

– Tiếp Từ đó, u loại trừ hến vô, xào nhanh chóng với lửa rộng lớn.

– Nêm 1 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa phân tử nêm, ½ thìa đàng, ½ thìa mì chính rồi hòn đảo đều lần tiếp nữa.

– Đợi Lúc hến chín cho tới, chúng ta mang đến hành tây vô xào công cộng, tiếp sau đó là mang đến rau xanh răm vô. Khi những nguyên vật liệu đang được chín thì tắt phòng bếp.

hến xào hành tây sả ớt 3

– Cuối nằm trong, chúng ta của món hến xào hành tây rời khỏi đĩa, tăng rau mùi, rắc lạc rang rồi hương thụ tức thì nhé!

hến xào hành tây sả ớt 4

>> Xem thêm: Cách thực hiện hến xào xúc bánh tráng ngon chuẩn chỉnh xứ Quảng và xứ Huế

Lời kết

Vậy là các nàng đang được chiếm hữu 3 thủ tục hến xào hành tây ngon loại mới nhất vô cùng chuẩn chỉnh vị. điều đặc biệt với việc ngọt thơm phức của hành tây càng hỗ trợ cho thức ăn trở thành thú vị rộng lớn. Thi phảng phất những nường trổ tài triển khai tức thì đón tiếp mọi người nhé. Gợi ý những thức ăn ngon sẽ giúp cho bạn tiết kiệm ngân sách tối nhiều thời hạn nấu nướng nướng. Quý Khách ko cần vắt óc stress suy nghĩ coi “Hôm ni ăn gì” hoặc “Tối ni ăn gì”. Chúc các nàng trở thành công!

Xem thêm: Cách làm tương đậu nành Hàn Quốc thơm ngon chuẩn vị