Cách làm kèo nèo xào tỏi đơn giản, thơm nức mũi

By Admin 06/09/2023 0

  • cook

    Dễ

  • 4 người

    Khẩu phần

  • Yêu thích

ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Món ăn tưởng thông thường tuy nhiên tẩm bổ ko ngờ. Kèo nèo, theo dõi hắn học tập dân gian dối, là dung dịch trị hội chứng nhức sườn lưng, mệt mỏi, lại canh ty non gan lì, lợi đái. Và chỉ với sau vài ba động tác chế đổi mới giản dị. Quý khách hàng tiếp tục với khoản bèo nhèo xào tép thơm và ngon, lại rất hay mang đến sức mạnh.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng nhỏ canh - m: thìa cafe

Xem thêm: Cách làm canh cá chép nấu sấu thơm ngon, hấp dẫn cho mâm cơm gia đình

  • Kèo nèo 250g
  • Tép làm sạch 150g
  • Ớt sừng 1 quả
  • Hành lá 2 nhánh
  • Hành tây một nửa củ
  • Cà rốt một nửa củ
  • Tỏi băm 1M
  • Bột năng 1m
  • Muối, xài, đường
  • Rượu white, nước mắm nam ngư, dầu rán
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Nước tương "Phú Sĩ"

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Bột năng trộn loãng với nước. Băm nhuyễn đầu hành, hành lá cắt thành từng khúc 7cm.
– Kèo nèo cắt khúc 7cm. Cà rốt cắt sợi khoảng tầm 0.5li, dài 7cm. Hành tây cắt múi. Ớt sừng cắt sợi.
– Ướp tép với đầu hành, 1/2m muối, 1/2m xài, 1/2m đường, 1/2m gia vị mì chính AJI-NO-MOTO®, 1m nước mắm, 1/2M rượu trắng, 1m bột năng trộn loãng, nhằm ngấm 10 phút. 

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Phi thơm sực 1/2M tỏi, mang đến tép vào xào chín nhanh chóng, trút đi ra để riêng rẽ. Thêm dầu rán, mang đến tỏi sót lại vô phi thơm sực, mang đến củ cà rốt, hành tây vô xào chín trước rồi cho  bèo nhèo vô xào. Cho tiếp tép, hành lá và ớt sừng vào đảo đều, tắt lửa.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

– Cho thức ăn đi ra dĩa, rắc xài, rau mùi lên bên trên. Dùng giá với nước tương và cơm trắng.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Xào kèo nèo nhanh chóng với lửa lớn để kèo nèo ko bị mềm. 
– Ướp tép với bột năng để tép ngọt thịt sau thời điểm xào.

Xem thêm: Tổng hợp 7 cách nấu canh với tôm khô siêu đơn giản mà bạn phải thử ngay