Cách làm cá mè vinh kho tiêu cay nồng cho ngày mưa

Nguyên liệu và chừng quý và hiếm dinh cơ thự dưỡng

Nguyên liệu nhằm mục tiêu chế thay đổi khoản nhọt nhọt ngừ kho tiêu

Để chế thay đổi món ăn này tớ quan trọng sẵn sàng những vật tư sau:

• Trứng cá ngừ: 300g
• Hành tím
• Hành tây
• Hành lá
• Tiêu
• Nước mắm
• Ớt
• Nước màu

 * Cách dò la bịa nhọt nhọt ngừ tươi tắn tỉnh ngon

• Chọn sắm sửa nhọt nhọt ngừ còn vẹn nguyên vẹn, ko xẩy đi ra dập nhừ, còn vẹn toàn lớp màng xung xung quanh.
• Ưu tiên dò la bịa nhọt nhọt được gold color nhạt nhẽo nhẽo hoặc hồng nhạt nhẽo nhẽo, với mùi tanh tanh tanh tưởi đặc trưng của nhọt nhọt chứ không hề tồn bên trên mùi hương hương thơm ko dễ chịu và thoải mái.

Giá trị dinh cơ thự dưỡng

Trung bình chừng quý và hiếm đầy đủ đủ dinh dưỡng vô 100g cá ngừ với chứa:

• Năng lượng 108 kcal
• Cholesterol 45mg
• Chất to lớn bão hòa 0.2g
• Protein 23.4g
• Sắt 3.2g
• Canxi 2g

Hướng dẫn thời cơ thực hiện

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

• Trứng cá ngừ tất cả chúng ta cọ tinh nghịch khiết với nước hoàn thành nhằm ráo. Hành tím băm nhỏ, hành tây tách trở thành từng khoanh, hành lá giới hạn khúc

Bước 2: Làm nhọt nhọt ngừ kho tiêu

• Ướp nhọt nhọt với phụ gia, nhằm mục tiêu 5 phút cho đến nhọt nhọt xâm nhập gia vị
• Bắc chảo lên chống phòng bếp, rán mụn nhọt cho đến vàng 2 mặt mũi rồi vớt ra
• Đặt nồi lên chống phòng bếp, phi thơm ngát ngát hành tím rồi xếp nhọt nhọt ngừ vẫn rán vô, lộn với nước sắc tố, nước mắm nam ngư phái nam ngư, nước hâm sôi nhằm mục tiêu nguội với và một lượng phù hợp, cho đến lượng ớt một vừa hai phải vị rồi kho với lửa một một vừa hai phải nhị nên. 10 phút sau tất cả chúng ta hé nắp nồi nhằm mục tiêu trở nhọt nhọt ngừ cho đến xâm nhập đều phụ gia, nêm và nếm lại phụ gia cho đến một vừa hai phải vị.
• Khi nước ở nhập vào trong nồi sền quánh thì cho đến chi và tắt chống phòng bếp.

Bước 3: Trang trí và trình bày

• Cho nhọt nhọt ngừ kho chi rời khỏi đĩa, rắc thêm thắt thắt hành lá ớt xắt sợi cho đến xinh đẹp . Món nhọt nhọt ngừ ăn với cơm trắng Trắng rét thì ko tồn bên trên gì tuyệt vời vị.

* Mẹo

• Khi kho tất cả chúng ta nên kho ở lửa một một vừa hai phải nhị nên nhằm mục tiêu nhọt nhọt xâm nhập đều gia vị
• Nước sắc tố chúng ta cũng rất có thể sắm sửa hoặc tự động hóa triển khai nhằm mục tiêu đáp ứng nhu cầu khoản hấp thụ và hấp dẫn
• Tuỳ vô khẩu vị tuy vậy cho đến ớt nhiều hoặc không nhiều nếu không muốn nói là rất ít nhằm mục tiêu tăng vị của số ăn

Yêu cầu trở thành phẩm

• Đĩa nhọt nhọt với màu vàng nâu thơm ngát phức quan trọng đặc biệt bắt mắt
• Trứng cá thâm nhập vị với vị đậm ngọt hợp lí, thêm thắt thắt một không nhiều to lớn bùi đặc trưng của trứng hòa quấn nằm trong mùi hương thơm ngát cay nồng Tính từ lúc chi và ớt quan trọng đặc biệt hấp dẫn